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体調不良の犬や猫が何も食べない理由と酵素の関係
体の調子が悪くなった犬や猫が、何も食べずにじっとしているのをみたことはありませんか?
「たくさん栄養をとって早く元気になって欲しい」
と、思うかもしれませんが、
実はこれ、酵素の仕組みからして実に理にかなった行動なのです。
今回は、その酵素という観点からこのことについて詳しく解説していきます。
酵素とは?
最近よく耳にする「酵素」という言葉ですが、具体的に何なのかご存知ですか?
まず、ウィキペディア(Wikipedia)の説明をみてみましょう!
酵素(こうそ、英: enzyme)とは、
生体で起こる化学反応に対して触媒として機能する分子である。
<中略>
酵素は生物が物質を消化する段階から
吸収・分布・代謝・排泄に至るまでのあらゆる過程(ADME)に関与しており、
生体が物質を変化させて利用するのに欠かせない。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%85%B5%E7%B4%A0
ちょっと難しい説明かもしれませんが、
酵素は「触媒」として身体の中のあらゆる化学反応に必須な物です。
酵素の特徴
一つの仕事しかできない
数千種類あると言われる酵素ですが、それぞれの酵素はそれぞれ一つの仕事しかできません。
つまり、デンプンを分解する酵素はデンプンしか分解できないですし、
タンパク質を分解する酵素はタンパク質しか分解できません。
熱に弱い
酵素はタンパク質ですので熱に弱いという特徴があります。卵の白身の部分は普段は透明でトロッとしていますが、
熱をかけると白くなります。
同じように酵素も加熱されると変成して酵素でなくなってしまいます。
酵素が耐えられる温度は50度くらいからせいぜい70度くらいです。
酵素の種類
酵素は大きく3種類に分類されます。
・消化酵素
・代謝酵素
・食物酵素
消化酵素
消化酵素は文字通り消化の為の酵素で、
食べたものを消化分解し、吸収する酵素です。
例えば、唾液の中に含まれるアミラーゼはデンプンを分解します。
他には、胃液に含まれるプロテアーゼはタンパク質を分解する酵素です。
代謝酵素
代謝酵素は代謝(体内で栄養素を分解・合成すること)に関わる酵素です。代謝酵素の働きは下記の物があります。
①新陳代謝・・・吸収された栄養を体内の細胞に届けて、有効に働く手助けをする。
②有害物質の除去・・・毒素を汗や尿の中に排出する。
③自然治癒力・・・身体の悪い部分を修復し病気を治す。
④免疫力を高める。
食物酵素
消化酵素と代謝酵素は体内にある酵素ですが、食物酵素は身体の外にある酵素です。
加熱されていない生の食べ物や、
発酵食品にある酵素です。
体調不良の犬や猫が何も食べない理由
ここまで酵素の説明をして参りましたが、
いよいよ本題の「体調不良の犬や猫が何も食べない理由」
についてご説明しましょう。
体調不良の時に必要な酵素はどれ?
体調不良の時に必要な酵素は、
ずばり、「代謝酵素」です。
代謝酵素の働きをおさらいすると、
代謝酵素の働き
①新陳代謝・・・吸収された栄養を体内の細胞に届けて、有効に働く手助けをする。
②有害物質の除去・・・毒素を汗や尿の中に排出する。
③自然治癒力・・・身体の悪い部分を修復し病気を治す。
④免疫力を高める。
でしたね。
病気などから身体を守るのは「代謝酵素」です。
でも、代謝酵素はどうすれば増やすことができるのでしょうか?
代謝酵素はどうすれば増やすことができるのか?
実は代謝酵素を増やすことはできません!!代謝酵素と消化酵素は潜在酵素と言われますが、
潜在酵素は増やすことができないのです。
実は増やすことはできないどころか、
体内で作られる酵素の量には限りがあり、
むしろ、体内で作られる酵素の量は年齢とともに減り続け
特に20代を過ぎた頃から急激に減り始めます。
何も食べないの極意
代謝酵素を増やすことはできませんが、犬や猫が使っているこの
「何も食べない」という方法は有効です。
実はこれは、
「消化酵素も代謝酵素の出所は同じ」という原理を使っています。
何も食べないことによって、
消化酵素の分泌を減らし、
その分代謝酵素に回しているというです。
まとめ
いかがでしたでしょうか?
体調不良の犬や猫が何も食べない理由は、
消化酵素の分泌を減らし、
その分代謝酵素に回しているというでした。
もちろん、この方法は人間にも有効です。
絶食という極端なことをしなくても、
体調の悪い時は脂っこい消化の悪いものを避け、
おかゆなどの消化に良いものを食べるだけでも
消化酵素を節約することができます。
更にもう一つ述べると、
消化酵素を節約するだけではなく、
食物酵素で代替することも可能です。
酵素の含まれる「生の野菜や魚」や「発酵食品」を食べることで
消化を助けてくれて消化酵素を節約することができます。
日頃から酵素を多く含まれるものを摂取することで
健康な身体を作りましょう。